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洗水厂用臭氧机如何做到果蔬保鲜
- 2022-04-19-

  水果的贮藏和保鲜是一项复杂而困难的任务。洗水厂用臭氧机可以起到杀菌防霉、减缓新陈代谢的作用,可以与包装、冷藏、气调相结合,提高保鲜效果。

  臭氧杀菌防霉分三个阶段应用:空气消毒、人库房杀菌、日常防霉,目的是减少霉菌、酵母菌等微生物造成的腐烂。臭氧快速分解乙烯,减缓新陈代谢过程,延缓成熟衰老。

  水果要用打包的方式包装,以利于臭氧的接触和扩散,纸箱侧面的孔要开在桶里,而不是大叠大叠的。臭氧要通过管道送入空调房和空调帐篷。装在带硅窗的天然空调塑料袋中的臭氧可以渗透,换气前后所有塑料袋都可以使用洗水厂用臭氧机。

  蒜苔是目前存储量更大的蔬菜,价差大增。臭氧机的应用比较成熟,一批国营和个体仓储户取得了防霉、防腐的经验。应高度重视空库尤其是老库和地下库的消毒,只要符合浓度要求,臭氧消毒效果是可以保证的。

  预冷杀菌很难建立臭氧浓度,因为冷却风扇一直在运转。此时草莓污视频观看要放在仓库离冷风机更远的一端,此时产生的臭氧会通过冷风机排出的气流与蒜苔表面接触,对其进行部分杀菌。装袋前可一直开启臭氧,由于储存量大,空气流量大,不会达到2.5ppm的有害浓度。

  日常防霉对于气调仓库和气调帐篷,在调节补充空气的同时,应引入臭氧。此时应选择压力和臭氧浓度适中的臭氧源。清华大学研制的XFZ-D5发生器可以满足这一要求,洗水厂用臭氧机可以通过管道输入。小包装袋在打开硅窗或袋子换气前后,可以用臭氧消毒净化,去除蒜味。此时应将发生器放置在袋口区域,以增强杀菌净化效果。